L’INTERVIEW DU PRESIDENT

Association internationale
des consultants en restauration et hôtellerie

BIENVENUE

LE MOT DU PRESIDENT

Bienvenue sur le site du FCSI France ! Une unité de l’association mondiale des consultants en restauration. Notre association rassemble des consultants dont l’expérience dans la profession et le parrainage obligatoire sont des gages de savoir-faire et d’expertise reconnue. Restauration d’entreprise, restauration collective, cuisines centrales, food halls, gastronomie, hôtellerie : nous intervenons dans tous les secteurs de la restauration, en France et à l’étranger. Il y a forcément un membre du FCSI en France pour vous.

Partenaires d’Equip’Hôtel à Paris, de Host à Milan, du Sirha Food à Lyon, des associations Agores et UDIHR, et des syndicats professionnels SYNETAM et CINOV Restauconcepteurs, nous accompagnons les évènements, sources de rencontres entre professionnels mais aussi avec nos clients, et sur lesquels nous interviendrons courant 2025 de diverses manières.

Nous sommes aussi partenaires de l’ISTHIA de Toulouse pour soutenir la formation des jeunes aux métiers du conseil et de l’ingénierie en restauration. Les formations développées en Master 1 et 2 et en Licence 3 sont essentielles à l’avenir et à la professionnalisation de nos métiers.

Notre rythme d’échanges et de rencontres propices au partage de connaissances et d’expertises est rodé et nous nous retrouverons cette année 2025 avec un stand au SIRHA du 23/01 au 27/01, des rencontres à Toulouse en mai et à Besançon en septembre et bien entendu au salon HOST de Milan sur le stand FCSI EAME !

Ingénierie et conseil ? Tous nos membres professionnels sont à votre écoute. Équipements ? Tous nos membres partenaires sont prêts à répondre à vos demandes, vous en trouverez la liste à cette page. Nous rejoindre, être informés ? une seule adresse : fcsifrance@fcsi.org

 

Le Président

Calendrier des événements FCSI

Évènements à venir

Tables Ouvertes FCSI en 2025

Les formats des Tables Ouvertes FCSI en 2025 sont :

Format plus dense : Les Tables Ouvertes FCSI seront maintenant organisées en visio collaborative, avec des échanges en direct sur Teams, une fois par mois, pour une durée de 1h30.
Participation d’experts et exploitants : Les Tables Ouvertes FCSI 2025 seront ouvertes à la participation d’experts et d’exploitants du secteur, pour des échanges plus opérationnels et plus en phase avec les besoins des professionnels.
Ces changements visent à améliorer la qualité et la pertinence des échanges entre les membres du FCSI France, en leur offrant des opportunités de partager leurs connaissances et d’apprendre de nouvelles pratiques.

10
ANS D'EXPERIENCE MINIMUM
POUR DEVENIR MEMBRE
69
ANS POUR
L'ASSOCIATION FCSI
FONDEE EN 1955
24
ANS POUR L'ASSOCIATION
FCSI FRANCE
FONDEE LE 15 OCTOBRE 1999
NOTRE SAVOIR FAIRE

Quels sont les principaux services offerts par les consultants du FCSI France

Les consultants du FCSI France offrent une gamme diversifiée de services spécialisés dans le domaine de la restauration. Voici les principaux services proposés par ces consultants :

Principaux Services Offerts par les Consultants du FCSI France:

  • Assistance à la maîtrise d’ouvrage
  • Programmation
  • Maîtrise d’œuvre et ingénierie
  • Formation en restauration

Ces services couvrent un large éventail d’expertises allant de l’architecture à la stratégie commerciale, en passant par la conception de cuisines et restaurants, la sécurité alimentaire, le marketing, la formation, et bien d’autres encore. Les consultants du FCSI France interviennent dans divers secteurs de la restauration tels que les hôtels, restaurants, écoles, hôpitaux, et offrent un soutien professionnel pour la réalisation de projets de restauration, garantissant ainsi une expertise de haut niveau et une approche professionnelle dans ce domaine

70
MEMBRES
EN FRANCE
350
MEMBRES
EN EUROPE
1100
MEMBRES
DANS LE MONDE
4
TYPES
D'EXPERTISES