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Jeudi 6 février 2020 : AG du FCSI France à Paris

Jeudi 6 février 2020 : AG du FCSI France à Paris

L’Assemblée Générale du FCSI France s’est déroulée le jeudi 6 février dernier au Café Barge à Paris. Une quarantaine de membres adhérents professionnels et partenaires étaient présents à ce rendez-vous annuel. L’objectif de cette AG est d’échanger et voter ensemble sur le bilan 2019 et les projets à venir. Paul MONTEGUT, Président du FCSI France et Denis DAVEINE, Trésorier ont présenté la rétrospective de 2019 : Rencontre à Paris en juin pour réorganiser le futur FCSI à la suite de l’élection du nouveau BureauSalon Host à Milan avec l’intervention de Denis DAVEINE, Alma Consulting sur la restauration des CrousRencontre à Quimper avec la visite de l’usine Capic, organisée M. Dominique Le Corre, Responsable Commercial chez Capic et la présentation de deux interventions :Catherine Staron, Directrice du développement MEAL CANTEEN, sur le thème du gaspillage alimentaireJean-Robert GEOFFROY, Directeur Général d’ADRIA, sur le thème « agroalimentaire et technologies transversales en collectivité́ »Création et mise en ligne du nouveau site internet FCSI France Le programme des Rencontres FCSI France en 2020 : Visite de l’usine HOBART à Offenburg en Allemagne, le 26 et 27 mars prochain avec l’intervention de Etienne Dufrenois (Stop Hunger) – Organisée par Stéphane Klein, Directeur bureau d’études Hobart et Olivier Engels, Gérant de ERM ProjectRencontre avec MATFER BOURGEAT à Bayonne le 25 et 26 juin 2020, organisée par Patrick Mauries, Directeur usage chez Matfer Bourgeat et Nolwenn Laroche, Directrice adjointe chez BEGCConférence européenne à Strasbourg du 15 au 17 octobre 2020, coordonnée par le FCSI Europe et en partenariat avec le FCSI France Le salon Equip’Hotel du 15 au 19 novembre 2020 qui aura lieu Porte de Versailles à Paris, stand organisé par l’ensemble du bureau FCSI France suite à un accord signé avec Equip’Hotel La coordination des événements à venir se fera par l’intermédiaire d’Elodie Jolivet, la nouvelle assistante du FCSI…
18 ET 19 octobre 2019 : HOST Milan, 2es Rencontres annuelles FCSI France

18 ET 19 octobre 2019 : HOST Milan, 2es Rencontres annuelles FCSI France

En présence du président de FCSI Monde, FCSI France était présent sur le stand FCSI Europe à HOST Milan, le plus grand salon international pour la restauration.
Mercredi 20 novembre 2019, conférence de Paul Montégut au SIFA

Mercredi 20 novembre 2019, conférence de Paul Montégut au SIFA

Le 20 novembre 2019, Paul Montégut est intervenu au Salon Interprofessionnel du Froid et de ses Applications en tant que président du FCSI France sur le thème « Cuisine professionnelle et ventilation : comment assurer la sécurité et optimiser la consommation énergétique ». Au programme : le point sur la réglementation, les règles de sécurité et d’entretien, la question des cuisines ouvertes sur la salle, la sécurité incendie et les économie d’énergie dans les cuisines professionnelles, l’aération dans les cuisines. La conférence était animée par Eric Leborgne, Président de CSQC Qualicuisine. https://www.expo-sifa.com/

28 et 29 novembre 2019 : 3es Rencontres annuelles FCSI France, Quimper

Pour les dernières Rencontres 2019 de FCSI France, la société CAPIC, fabricant de matériel de cuisine professionnel, reçoit l’association dans ses locaux à Quimper, les 28 et 29 novembre 2019.