Le FCSI France a déjà planifié les grands rendez-vous de l’année 2026. Voici les dates à retenir pour ne rien manquer des moments d’échanges, de rencontres et de partage qui nous attendent : 📍 Assemblée Générale 2025 – Vendredi 30 janvier dès 9h à la Cité Internationale à Paris 📍 Conférence FCSI EAME – Du […]
Focus sur un sujet clé pour toute la restauration collective : Les impacts des lois EGAlim & Climat et Résilience sur la conception des cuisines professionnelles Portées par des objectifs clairs (mieux rémunérer les producteurs, améliorer la qualité alimentaire et accélérer la transition écologique) les lois Loi EGAlim et Loi Climat et Résilience changent profondément […]